受到國際疫情、美聯(lián)儲印鈔等因素的影響，在過去的2020年，全球食品價(jià)格大漲20%。部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格同比漲幅連20%都不止。以國際玉米價(jià)格為例 ，同比增長超過45%，而國際高粱的價(jià)格，相較于去年同期，漲幅更是超過80%。這讓很多國人擔(dān)心，中國擁有14億人口，對糧食的需求量本身就很大，如果國際糧價(jià)出現(xiàn)大漲，國內(nèi)的糧食價(jià)格是否會“隨后跟進(jìn)”呢？
其實(shí)，大家對國內(nèi)糧價(jià)上漲的擔(dān)心也不無道理。眾所周知，阿根廷一直被譽(yù)為是世界的糧倉，每年有大量農(nóng)產(chǎn)品出口到世界各地。而現(xiàn)如今，阿根廷的糧食和肉類產(chǎn)品出口大幅度減少，不僅出口創(chuàng)下歷史新低，而且其國內(nèi)的水果、蔬菜、肉類的價(jià)格都出現(xiàn)了大幅上漲。與之相似的還有俄羅斯、巴西等國家，其國內(nèi)糧食、蔬菜、肉類的價(jià)格隨著國際糧價(jià)的大漲，也出現(xiàn)了同步上揚(yáng)的情況。
那么，中國作為擁有14億人口的大國，很多人都在關(guān)心2021年國內(nèi)糧食的價(jià)格會不會也出現(xiàn)大漲的局面？對此，我們認(rèn)為，國內(nèi)糧食在短期內(nèi)或受國際糧價(jià)上漲的影響，會有所波動(dòng)，但是大漲的情況基本可以被排除，主要有以下幾個(gè)原因：
第一，我國的糧食完全能滿足自給自足的需求，不會受到國際糧價(jià)的太大影響。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國糧食總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上，即使是在最困難的2020年，我國的糧食產(chǎn)量同樣達(dá)到1.34萬億斤。如果分?jǐn)偟矫總€(gè)人身上，人均的糧食占有量也高達(dá)470公斤，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了國際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)要求的人均400公斤。從目前來看，中國國內(nèi)糧食安全有保障，不存在糧食價(jià)格大漲的情況。
第二，當(dāng)國際玉米價(jià)格同比增長超過45%的時(shí)候，國內(nèi)玉米價(jià)格還穩(wěn)中有跌。2020年國家要給玉米市場去庫存，減少了對玉米的補(bǔ)貼，把補(bǔ)貼的重心轉(zhuǎn)移到國產(chǎn)大豆的種植。而對于玉米的供應(yīng)，我國通過增加進(jìn)口、投放其他庫存來代替玉米儲備，來調(diào)控玉米的價(jià)格。目前，雖然國際玉米價(jià)格大漲，但國內(nèi)的玉米產(chǎn)量比較穩(wěn)定，不僅沒有跟著大漲，反而價(jià)格還有下跌的趨勢。
第三，國際糧價(jià)要大漲，國內(nèi)早有預(yù)期，不管是普通老百姓，還是中間商，都儲存了一定數(shù)量的糧食。特別是糧食加工企業(yè)，早在去年就開始提高了糧食的庫存數(shù)量。所以，目前還有大量的糧食還停留在中間環(huán)節(jié)，國際糧食價(jià)格的大漲，對國內(nèi)糧價(jià)的影響不會太大。更何況，以目前國內(nèi)糧食的庫存數(shù)量來看，即使動(dòng)用儲備糧食，都能保證14億人口吃上兩年的。所以，國際上發(fā)生糧荒，對國內(nèi)糧食市場的影響不會有很大。
從2020年開始，國際糧食產(chǎn)量下滑20%，導(dǎo)致國際糧價(jià)出現(xiàn)大漲，就連全球糧食凈出口國的阿根廷、俄羅斯等自己國內(nèi)也迎來了糧價(jià)上漲的情況，很多人擔(dān)心，我國的糧食價(jià)格是否會出現(xiàn)大漲？對此，我們認(rèn)為國內(nèi)現(xiàn)在糧食生產(chǎn)連年豐收、糧食庫存也非常充足，短期糧價(jià)會出現(xiàn)小幅波動(dòng)的可能，但中長期國內(nèi)糧食價(jià)格還是會趨于穩(wěn)定的。糧食乃是百價(jià)之基，只要糧價(jià)穩(wěn)定了，國內(nèi)物價(jià)總體上也會穩(wěn)定下來。
