在疫情阻擊戰(zhàn)的關(guān)鍵時(shí)期，全國隔離狀態(tài)下的巨大生活物資消耗仍在繼續(xù)，穩(wěn)住“菜籃子”是戰(zhàn)疫后方的關(guān)鍵，尤其是發(fā)展接連受阻的養(yǎng)殖行業(yè)。2018年底的非洲豬瘟，以及2020年初的新冠肺炎疫情，使我國養(yǎng)殖業(yè)面臨飼料短缺、銷售受阻等困境，豬肉價(jià)格達(dá)到歷史高位。新希望集團(tuán)董事長劉永好做客《經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)疫·云起》，在與王冠和主持人周運(yùn)的討論中，為中國養(yǎng)殖業(yè)頂住壓力、逆境求生傳遞出新的希望。節(jié)目也巧妙歸納出發(fā)軔于四川的新希望集團(tuán)，如何以峨眉派經(jīng)典武功“雁行刀法”中的“頂、逼、套、引”四字訣，穩(wěn)住億萬居民的“菜籃子”供應(yīng)。
第一式：頂字訣
一邊是疫情隔離帶來的交通物流管制，一邊是廣大養(yǎng)殖戶對(duì)飼料投放和銷售渠道的需求，新希望集團(tuán)率先迎接雙重挑戰(zhàn)。在及時(shí)申請政府開通行證的同時(shí)，集團(tuán)動(dòng)用大汽車、小汽車、拖拉機(jī)、摩托車、人拉肩扛等方式，將豬雞飼料送到養(yǎng)殖戶手中。
“勇于付出，小豬小雞才能茁壯成長，生產(chǎn)鏈才能穩(wěn)定發(fā)展?！?/strong>中國以不到1/5的人口，消耗了全球近一半的豬肉，面對(duì)如此的消耗量，國內(nèi)外市場環(huán)境時(shí)刻牽動(dòng)著豬肉的供給和價(jià)格穩(wěn)定性。根據(jù)王冠分析，除了養(yǎng)殖戶所關(guān)心的物流和銷售問題，養(yǎng)殖業(yè)還要應(yīng)對(duì)未來預(yù)測周期中更多不確定因素。這其中包括受高價(jià)利潤吸引而跟風(fēng)進(jìn)入的大量散戶，還有進(jìn)口飼料的價(jià)格波動(dòng)導(dǎo)致的全球供應(yīng)鏈影響。
時(shí)刻以“養(yǎng)豬人”自居的劉永好表示，“我們是大企業(yè)，我們應(yīng)該有擔(dān)當(dāng)，所以說我們就提出用最快的速度來擴(kuò)大養(yǎng)殖的規(guī)模，來彌補(bǔ)市場的不足?！?/strong>夫妻檔親自拉貨200多公里為給客戶送糧，運(yùn)費(fèi)翻了四倍；河南業(yè)務(wù)員每天自己倒貼錢，也要把糧送到；為找車送貨，山東業(yè)務(wù)員一天打了九十多通電話......新希望集團(tuán)掌門人用堅(jiān)定的判斷力指引著企業(yè)挑起大梁，新希望的員工們也在一線踐行著企業(yè)態(tài)度。
第二式：逼字訣
自1982年創(chuàng)辦以來，新希望集團(tuán)一直在突破傳統(tǒng)養(yǎng)殖方面積極探索。以往經(jīng)驗(yàn)中，新希望的技術(shù)人員和業(yè)務(wù)員都是親自走街串鄉(xiāng)，上門為基層養(yǎng)殖戶提供飼料和技術(shù)支持。疫情期間的村村封鎖，對(duì)企業(yè)形成極大考驗(yàn)，線上“云”服務(wù)體系的推廣勢在必行。
一方面，新希望集團(tuán)立即開發(fā)線上軟件，并在軟件上為養(yǎng)殖戶提供資金、技術(shù)、培訓(xùn)教學(xué)、飼料運(yùn)輸?shù)确矫娴姆?wù)；另一方面，新希望作為上游鏈條積極引導(dǎo)推廣基層養(yǎng)殖戶加入線上體系，農(nóng)民養(yǎng)豬養(yǎng)雞必須要技術(shù)輔導(dǎo)、要買飼料、要溝通，因此就能倒逼帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)向線上運(yùn)行邁進(jìn)。“線上交往已成為農(nóng)村規(guī)?；?、現(xiàn)代化、種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的模式之一，從這個(gè)角度講，推動(dòng)了線上的發(fā)展，這也是一個(gè)好事情?！?/strong>劉永好對(duì)倒逼機(jī)制的實(shí)際效果感到滿意，也對(duì)未來變革傳統(tǒng)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)生更多的布局思考。
第三式：套字訣
線上技術(shù)的開發(fā)推廣，是新希望應(yīng)對(duì)疫情所做出的快速調(diào)整，保證了豬肉供應(yīng)鏈的生產(chǎn)。進(jìn)入后疫情時(shí)代，養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模仍在不斷擴(kuò)大，提高資源有效利用率、囊括更多的經(jīng)濟(jì)要素成為新希望更宏觀的規(guī)劃。據(jù)劉永好介紹，新希望在布局現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)，還通過種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式走在了生態(tài)化養(yǎng)殖的前端，將企業(yè)乃至整個(gè)行業(yè)套入整個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略之中。
因此，新希望將10萬來畝土地的1/3建成了豬舍，將剩下2/3啟動(dòng)“重生之用”反哺自然行動(dòng)，在養(yǎng)殖場周圍植樹造林種下300萬棵樹木。“種樹帶來的好處是它能夠充分利用土地，能夠產(chǎn)生價(jià)值，另外綠化環(huán)境，另外它還會(huì)美化我們的環(huán)境?！?/strong>通過這種方式，養(yǎng)殖業(yè)有望一改“臟亂差、污水橫流”等刻板印象，成為環(huán)保的先行者。
第四式：引字訣
新希望發(fā)展至今已經(jīng)走過將近40個(gè)年頭，未來企業(yè)的發(fā)展和接替任務(wù)也就變得愈發(fā)艱巨。劉永好的女兒劉暢已經(jīng)帶領(lǐng)新希望六和股份有限公司做到了千億市值，更多年輕人也為新希望集團(tuán)的業(yè)務(wù)發(fā)展帶來了新的氣象：第一，宣傳并傳承了新希望的企業(yè)文化；第二，創(chuàng)新的理念得到了體驗(yàn)；第三，用很多新的技術(shù)、新的科技來進(jìn)行武裝，在集團(tuán)科研上取得巨大成就。這些新興實(shí)力的引入，成為新希望和整個(gè)中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)人才儲(chǔ)備。
同時(shí)，新希望行走在百尺竿頭時(shí)，從來沒有把自身的行動(dòng)看成獨(dú)舞，而是和“千千萬萬的農(nóng)業(yè)人和養(yǎng)殖戶的廣場舞”。在新希望集團(tuán)發(fā)布的《鄉(xiāng)村振興白皮書》中，不僅有面向集團(tuán)內(nèi)的“百千萬人才戰(zhàn)略”，還要面向社會(huì)公益培訓(xùn)10萬名綠領(lǐng)新農(nóng)民?；鶎愚r(nóng)業(yè)人和養(yǎng)殖戶是大型企業(yè)得以穩(wěn)固發(fā)展的數(shù)量基礎(chǔ)，也正嘗試通過線上體系和企業(yè)“反哺”提高能力，以數(shù)量推動(dòng)質(zhì)量進(jìn)步。
在中國武術(shù)中，峨眉派功法介于陽剛與陰柔之間，向來注重內(nèi)外相重，長短并用。從四川傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)的新希望集團(tuán)，在接連承受兩次疫情打擊之后，仍然能爆發(fā)出強(qiáng)勁的逆境生存能力，打出一套漂亮的“雁行刀法”，與其融會(huì)貫通的“頂、逼、套、引”四字訣密不可分。通過節(jié)目對(duì)話，觀眾得以了解新希望集團(tuán)如何借助新的技術(shù)手段、體系手段以及企業(yè)自身管理的手段，一步步頂住壓力、倒逼創(chuàng)新、套進(jìn)體系、引人壯大，從而使“菜籃子”穩(wěn)穩(wěn)捏在國民自己的手里，帶來中國農(nóng)業(yè)人對(duì)自身和行業(yè)的充足信心。
