在眾多的方便面企業(yè)中，白象方便面是老牌子了。白象品牌最初是河南省糧食廳下屬的一個食品公司，還是一個連續(xù)六年虧損的小廠子，在當(dāng)時就是一個"爛攤子"。雖然現(xiàn)在在競爭中暗淡下去，也曾經(jīng)歷華麗轉(zhuǎn)身又渡過磨難，背后"化腐朽為神奇"的人是姚忠良——持之以恒學(xué)習(xí)的人。
姚忠良在1996年接手了"白象"，之前在縣糧食局個和地區(qū)糧食局工作，在之前一度參軍入伍，這或許也解釋了他接手"白象"——在商場上當(dāng)一名叱咤風(fēng)云的將軍！于是他在仕途一片光明的情況下仍然主動出任了糧食廳下屬的嚴(yán)重虧損的小廠總經(jīng)理。
上世紀(jì)九十年代改革春風(fēng)已經(jīng)吹拂了中國大陸十余年，姚忠良深深處的時代背景使他的市場意識的更加強烈，一邊學(xué)習(xí)一邊也在抓緊手頭的實際工作他。剛剛走馬上任，他向糧食廳要來的唯一的東西就是"自主的用人權(quán)"，他敏銳的意識到當(dāng)時中國社會發(fā)生的深刻變革，同時意識到只有改善觀念才能改換機制，才能整頓好"白象"。"帶薪休長假"可以說是這位新官的第一把火，相當(dāng)委婉的辭退老職工，緊接著招進一大批大中專畢業(yè)的大學(xué)生；在市場開發(fā)上，他鼓舞員工"街邊叫賣"推銷產(chǎn)品，結(jié)果是，白象方便面從無人問津變成供不應(yīng)求！從數(shù)據(jù)上看，1997年，銷售額達到一個億；2000年，突破6億人民幣。
美好食物成就美好家庭，是白象最新提出家庭面的概念。創(chuàng)新的出發(fā)點就是讓家庭主婦幸福起來，減少她們的勞動量，讓她們有更多的時間提升自己，陪伴家人，讓家庭可以幸福。根據(jù)最新的行業(yè)報告顯示：康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、白象、日清這五家方便面巨頭，目前占據(jù)著國內(nèi)八成以上的市場份額。
美好食物成就美好家庭，是白象最新提出家庭面的概念。創(chuàng)新的出發(fā)點就是讓家庭主婦幸福起來，減少她們的勞動量，讓她們有更多的時間提升自己，陪伴家人，讓家庭可以幸福。根據(jù)最新的行業(yè)報告顯示：康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、白象、日清這五家方便面巨頭，目前占據(jù)著國內(nèi)八成以上的市場份額。
